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1995年に創業し、長野県で3店舗の「こだわり和食と甘味処 暖家」など飲食店を運営する有限会社ビバウト(本社:愛知県一宮市、代表取締役:中東 康博)は、昨今の新型コロナウイルスによる社会情勢の変化の中で、路面店でテイクアウトでも楽しめて、長野市民に愛される新事業を検討し、高級食パン専門店「恋が愛に変わるとき」の開店に至りました。プロデュースは、全国各地で実績のあるベーカリープロデューサー 岸本拓也氏(ジャパンベーカリーマーケティング株式会社/神奈川県横浜市)に依頼。2020年6月25日(木)に長野市にオープンいたします。24日(水)には内覧会を開催いたしますので是非ご参加ください。

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いつか自分の店を持ちたいという野望を実現させるため会社勤めを辞めたオーナー富山県出身の稲積 薫は、食パン好きが高じ、毎日食べる食パンは材料にこだわった美味しいものを食べたい、それなら自分で作ろうと決意。全国で実績があり、パン作りを通して街を元気にするという考えに共感したベーカリープロデューサーの岸本拓也氏に依頼いたしました。同氏が手がけられた食パンを初めて口にした時と同じ衝撃を、地域のみなさまにも感じていただけると信じ、この度、富山県高岡市に高級食パン専門店「ついに来たね」を2020年6月20日にオープンいたします。

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1934年に創業のテキスタイル開発の技術と経験を培ってきたカジグループ(本社:石川県金沢市、代表取締役:梶 政隆)が、2014年より展開する「軽量・コンパクト」が特徴のトラベルギアブランド「TO&FRO(トゥーアンドフロー)」は、6月24日に開業予定のルミネが運営するJR横浜タワーの商業施設「ニュウマン横浜(NEWoMan)」7Fの Feel createのフロアに、3号店となる横浜初の直営店を出店いたしますのでご案内いたします。

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2000年に創業し、110件(2020年5月末現在)の飲食店をはじめ様々なスタイルの事業を運営する株式会社ドリームリンク(本社:秋田県秋田市、代表取締役:村上 雅彦)は、青森で複数の飲食店を運営しているなかで、今度はパンで地元を元気にしたいという想いから、全国で実績のあるベーカリープロデューサーの岸本拓也氏に依頼し、高級食パン専門店「リンゴの次」を2020年6月21日に青森市にオープンいたします。19日には内覧会を開催いたしますので是非ご参加をお待ちいたしております。

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安土桃山時代文禄三年(1594年)に京都西本願寺前で創業以来、426年に渡り日本最古の御香調進所として、儀式の場また日常の中でその時代の香りを作り続けている株式会社 負野薫玉堂(おうのくんぎょくどう/所在地:京都府京都市、代表取締役:負野和夫)は、2020年6月24日に開業予定のルミネが運営するJR横浜タワーの商業施設「ニュウマン横浜」3F のBeautifulフロアに、京都・東京に続き横浜初出店となる3号店を出店いたします。オープン日よりメディア関係者様とご購入者様を対象に、ノベルティとしてほのかな香りが漂う横浜の馬車をモチーフにした栞を数量限定でご用意いたします。

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1963年に日本一のニットの産地である五泉にて創業し、社内生産効率を90%以上まで高めた一貫体制のニット専業メーカー 有限会社サイフク(所在地:新潟県五泉市、代表取締役:斉藤千佳子)は、人気ポンチョブランド「mino(みの)」に続き、2019年に立ち上げたニットブランド「226(つつむ)」より、新型コロナウイルス対策でマスクを作ってほしいという多くのご要望にお応えし、約1ヶ月で約2万枚を売り上げた綿麻素材の<かおをつつむ/のびるニットマスク>に続き、夏に向けてより快適な麻素材を採用し、サラサラと肌にまとわりつかず、ひんやりとした着け心地の3アイテムを開発いたしました。

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1991年に創業し松本市をはじめ全国に飲食店を運営する有限会社オオクボ(本社:埼玉県深谷市、代表取締役:大久保 勝)は、兼ねてよりパン好きのオーナーが、近年の食パンブームの中、高級食パン事業に興味を持っていたところ、テレビ番組に出演しているジャパンベーカリーマーケティング株式会社(神奈川県横浜市)岸本拓也氏の考えに感銘を受け、高級食パン専門店への取り組みを決意。同氏にプロデュースを依頼し、2020年6月13日に長野県松本市に高級食パン専門店「ねぇ分かったでしょ?」をオープンいたします。11日には内覧会を開催いたしますので是非ご参加ください。

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1884(明治17)年より佃煮・惣菜専門店として関東圏の大手百貨店や商業施設にて商いを続けてきた、創業135年の老舗株式会社 佃浅(つくあさ)商店(所在地:東京都大田区、代表取締役:杉原 健司)は、和惣菜とパンの可能性を模索し、2019年4月に東京都大田区に開店した高級食パン専門店「題名のないパン屋」の販売店を、6月11日(木)蒲田にオープンいたします。

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2009年に設立し持続可能な農業の普及を目指す株式会社坂ノ途中(本社:京都市下京区、代表取締役:小野 邦彦)は、かもめブックスなどを展開する校正・校閲の専門会社である株式会社鴎来堂(本社:東京都新宿区、代表取締役:柳下 恭平)とコラボレーションし、スープを中心とした季節の味わいと選りすぐりの書物を提案する「本と野菜 OyOy(おいおい)」を、NTT都市開発株式会社(東京都千代田区)が京都市中京区で開業する複合施設「新風館」に出店し、2020年6月11日(木)にグランドオープンいたします。内覧会は中止となりましたが個別にご取材を受け付けております。

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2006年に創業し、千葉県の幕張新都心を拠点として全国向けのWEBサービスを提供している株式会社メディアエクスプレス(本社:千葉県千葉市、代表取締役:高橋 欣也)は、整腸作用などの効果がある乳酸菌を隠し味とした食パンを開発し、2020年2月の茨城県水戸市、4月の神奈川県横浜市に続き、6月6日(土)に神奈川県小田原市に3号店をオープンいたします。5日(金)には内覧会を開催いたしますので是非ご参加ください。

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