2010年に創業しビル管理業を行う株式会社エイチイー（所在地：大阪府大阪市、代表取締役：川﨑 裕樹）は、異業種参入の新たなチャレンジとして、2020年4月4日に大阪府東大阪市にオープンした高級食パン専門店「キスの約束しませんか 布施本店」に続き、ご縁のある鶴見区に食パンで恩返しをしたいとの思いで、大阪市鶴見区に2号店をオープンいたします。1号店同様、プロデュースは大学時代より夢や野望を語り合ってきた友人でもある日本全国で実績のあるジャパンベーカリーマーケティング株式会社（神奈川県横浜市）の岸本拓也氏に依頼いたしました。布施本店は食パンとビール、鶴見店は食パンとコーヒーとサンドイッチ、をテーマに性格の違う店舗として展開いたします。
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