一周年を迎える2/1・2は、オープンキッチン前のカウンターでシェフパティシエがバレンタインをテーマにこの日限りの特別プレートを目の前で仕上げて提供する周年イベントを開催。
株式会社FLAN（所在地：東京都渋谷区、代表：鈴江恵子）が運営する日本初・世界初（※1）のフランスの伝統菓子「flan pâtissier（以下フラン·パティシエ）」専門店「PAQUET MONTÉ（パケモンテ）」より、バレンタインに向けてチョコレートをテーマにしたフラン・パティシエを販売。また2月1日・2日には、店舗グランドオープン1周年を記念したイベントを開催いたします。
※1 当社調べ（2025年1月）
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