茶道家 石川恭子氏×料理家 安藤千英氏×「VERT」×「プルミエメ」
2021年設立の合同会社SUZU(所在地:東京都渋谷区、代表:鈴江恵子)が運営する、PRと連動し“ちょっとよそゆきの朝ごはん”を提供するカフェ「プルミエメ」は、通常営業に加え定休日や閉店後の夜間を活用し、全国のシェフや作り手をお招きしイベントを主催しております。この度、「お茶」や「食」のキーワードからご縁が繋がり、裏千家 茶道教室「光雲庵」主宰 石川恭子氏、料理家 安藤千英氏、日本茶を織り交ぜたデザートコース専門店「VERT(ヴェール)」田中俊大氏とカジュアルに懐石やお茶を楽しむ1日限りの「秋のモダン茶事」を10月26日(水)に開催することが決定しましたのでご案内いたします。
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