1946年に創業したお好み焼専門店の老舗「ぼてぢゅう®」を運営する「ぼてぢゅう®グループ」(大阪府大阪市、代表取締役社長:栗田英人、以下「当社」)は、横浜市内の2店舗(横浜ランドマーク店、ウィング上大岡店)における限定メニュー「横浜 鉄板ナポリタン」を任意団体「日本ナポリタン学会」(2009年設立、以下「学会」)より、横浜発祥のソウルフード「スパゲッティ ナポリタン」として認定いただくこととなりました。
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1946年に創業したお好み焼専門店の老舗「ぼてぢゅう®」を運営する「ぼてぢゅう®グループ」(大阪府大阪市、代表取締役社長:栗田英人、以下「当社」)は、横浜市内の2店舗(横浜ランドマーク店、ウィング上大岡店)における限定メニュー「横浜 鉄板ナポリタン」を任意団体「日本ナポリタン学会」(2009年設立、以下「学会」)より、横浜発祥のソウルフード「スパゲッティ ナポリタン」として認定いただくこととなりました。
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