2003年に創業し“価値創造”をテーマに新たなことに常に挑戦し続け、石川・新潟を中心に全国で飲食事業を運営する株式会社ビッグチョイス（所在地：石川県金沢市、代表取締役：板谷 恒太郎）は、上越市内で隣接する2つの運営店舗のコラボレーションで、高級食パン専門店「おい！なんだこれは！」の食パンと、しゃぶしゃぶ⾷べ放題「⼤地のぶた」の熟成肉を使用した「サンドしないサンド」を開発。2020年10月1日より、「⼤地のぶた 上越店」にて発売開始いたします。9月25日には先行して試食会を開催いたしますので是非ご参加・ご取材ください。
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