2008 年より愛知県一宮市(いちのみやし)にて居酒屋「酒創彩菜 だいだい」を運営する松本誠司は、モーニング発祥の地である同市に食パン専門店「たし算とひき算」を2020 年2月1日（土）にグランドオープンいたします。だしまき玉子と鯛めしが名物の既存店で、だしまきサンドを作る際に、食パンにもこだわりたいと考えたことから今回のオープンにつながりました。プロデュースは、数々の実績があるジャパンベーカリーマーケティング株式会社（神奈川県横浜市）の岸本拓也氏に依頼し、幅広い年齢層の地域住民をコアターゲットに、1日200本の販売を目標とし展開いたします。
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