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長年夢見たベーカリー開業に向けて独立の決意を固め、13年間勤めた税理士事務所を退職した松本幸司は、これまで⾃分が本当に美味しいと思うB級グルメだけをサンドし、自身の世界観を詰め込んだコッペパン専⾨店「松本幸司の世界観」を、2018年3月7日(水)に広島市の中心街に位置する「広島ファッション専門学校ビル」の1階に開業。全国に行列のできるパン屋を仕掛けるベーカリープロデューサー 岸本拓也氏(ジャパンベーカリーマーケティング/横浜市)のサポートのもと、広島県初(※当店調査)のオーダーを受けてから作りたてを提供するスタイルのコッペパン専門店として展開いたします。

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